食道苑のこだわり

『良いものをより安く』をモットーに全力投球しております。ぜひ、この味わいをお楽しみ下さい。

食道苑の素材へのこだわり~その1

世の中には、国産牛、アメリカ産牛、オーストラリア産牛等様々な食肉が流通していますが、その中でも最高峰と言えるのは、黒毛和種と呼ばれる国産食肉です(いわゆる国産牛とは、日本産と言っても乳牛等黒毛和種以外の食肉のことです)。

 
当店は、現在テレビ・雑誌等で話題沸騰の加藤牛肉店の全面協力により、黒毛和種の代表格の1つ・山形牛のお肉をご提供させて頂いております。

 

続く・・・・