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『良いものをより安く』をモットーに全力投球しております。ぜひ、この味わいをお楽しみ下さい。

コースメニュー


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各種コースもございます。
詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。045-771-9526(火曜定休)

食材へのこだわり
和牛の代表選手は、黒毛和牛です。生まれてから、牛肉として利用するには、2年半～3年かかります。 当店のお肉は飼育期間30ヶ月・熟成期間は通常の1.5倍の2週間と、手塩にかけたA5～A4山形牛をご提供させて頂いております。
味へのこだわり
カルビはもちろんの事、ロースについても善戦した生素材を使用しております。とても柔らかく、色合いもよく美味しさ抜群です。
タレへのこだわり
7種類の薬味とりんごやレモンなどのフルーツをたっぷり加え、じっくり煮こむことによって、 まろやかでフルーティな味わいに仕上げてあります。塩も天然岩塩を使用し、まろやかな味わいです。